風邪予防には毎日の食事も大切な要素です。
免疫力や抵抗力を高める食材をバランスよく接種して風邪の予防や回復に役立てましょう。

○たんぱく質
たんぱく質は生命の維持や活動する上で欠かせない栄養成分です。
血液や筋肉などを作り、免疫細胞の材料になり、免疫力を高めます。
ウイルスや最近などを倒したり、体の抵抗力を高める力強い味方です。
動物性と植物性があるのでバランスよくとるようにしましょう。
食材：マグロやサケ、サンマなどの魚類、肉や卵など

○ビタミンC
抗酸化作用のある水溶性のビタミン。
体内に入って抗酸化ウイルスを体の外に追いやったり、免疫力を高める効果があり、風邪の予防や回復の助けになります。
食材：みかん、ほうれん草、キャベツ

○ビタミンA
皮膚や粘膜を健康に保つ役割があるビタミン。
ウイルスの侵入口である口や花の粘膜を丈夫にしてくれます。
動物性食品に含まれるビタミンAはそのまま体内に吸収されます。
緑黄色野菜に多く含まれるカロテンは体内に入ってビタミンAの働きをします。
食材：レバー、乳製品（ヨーグルト、牛乳、チーズなど）、にんじん、かぼちゃなど
（Sora-Iro 2013 12-1）